top of page
Overzicht van de post op het blog


Koekjes bakken doe je zo
Koekjes bakken doe je zo! Leer alles over de basis van koekjes bakken. Met veel tips en makkelijke recepten om zelf aan de slag te gaan.


Bakvorm met bakpapier bekleden
Je bakvorm met bakpapier bekleden kan op diverse manieren. Deze tips werken het snelste en zelfs een lekkende vorm kun je voortaan bekleden.


Stroopkoeken maken
Hollandse stroopkoeken maken is verrassend makkelijk. Met dit recept bak je voortaan zelf een flinke portie heerlijke stroopkoeken!


Rabarber wolkencake met slagroom in plaats van boter
Rabarber wolkencake met slagroom in plaats van boter. Een minder vette cake waarbij de rabarber heel goed combineert het amandelmeel.


Chocoladetaart
De ultieme chocoladetaart met laagjes chocoladecrème en aardbeien. Verrassend makkelijk om te maken. Wat een geweldig lekkere taart!


Wafels van croissantdeeg oftewel croiffles
Wafels van croissantdeeg oftewel croiffles bakken in een wafelijzer. Hartige variaties zoals in dit voorbeeld, maar zoet is ook heerlijk.


Rabarber kruimel koek
Rabarber kruimel koek is een voorjaarsrecept, dan is rabarber het lekkerst. Deze koek is een heel gemakkelijk recept dat je goed kunt delen.


Wentelteefjes maken
Wentelteefjes maken; een Oudhollandse oplossing om oud brood om te toveren tot een ware traktatie. Met deze tips bak jij ze extra lekker!


Kurkuma maanzaadcake met gembersiroop
Kurkuma maanzaadcake met gembersiroop is een zijdezachte cake is een Indisch recept. Heel lekker en eigenlijk zo gemakkelijk om te maken!


Zo kun je boter sneller zacht maken
Vergeet je soms ook de boter uit de koeling te halen bij het bakken? Zo kun je boter sneller zacht maken en vrijwel direct aan de bak!


Meringuetaart met advocaat en perzik
Deze meringuetaart met advocaat en perzik is heel gemakkelijk om te maken. Samen met de zelfgemaakte advocaat en de slagroom een toptaart.


Rijstepap met blauwe bessen en geschaafde amandelen
Deze Oudhollandse rijstepap met blauwe bessen en geschaafde amandelen kun je als ontbijt maar ook als dessert eten. Een gemakkelijk recept!


Tips voor de lekkerste chocolade taart
Met deze tips voor de lekkerste chocolade taart weet jij precies waar je op moet letten om een prachtige, smeuïge chocoladetaart te bakken!


Snelle chocolade mousse met Kahlua
Met slechts 3 ingrediënten maak je deze gemakkelijke en snelle chocolade mousse met Kahlua. Spuit de mousse extra chic in een mooi glas.


Nutella cake truffels
Nutella cake truffels zijn heel gemakkelijk om te maken met slechts 3 ingrediënten. Handig bij cake restjes, perfect bij de koffie en thee.


Koekjes met luipaard print
Koekjes met luipaard print zien er gevaarlijk lekker uit. Leer deze speciale techniek om deze dierenprint in je koekjes zelf te maken.


Manis bakken met een Indische twist van Francis Kuijk
In Manis vertelt Francis van Kuijt (finalist HHB) je honderduit over de ingrediënten en mogelijkheden om te bakken met een Indische twist.


Amerikaanse appeltaart met deksel
Deze Amerikaanse appeltaart met deksel is een echte klassieker met z'n licht krokante deeglaag weer eens wat anders dan Oma's appeltaart.


Chocolade ei vullen met eitjes of speeltje
Zo kun je zelf een chocolade ei vullen met eitjes of speeltje of wat je zelf leuk vindt. Met Pasen maar ook op andere momenten van het jaar.


Stroopwafel cupcake met ganache
Bij deze stroopwafel cupcake met ganache proef je eerst de chocolade bovenop gevolgd door een lekker smeuig cakeje. Een makkelijk recept.
bottom of page