Kun je met kikkererwtenvocht meringues bakken? Ja! Ik laat het je zien. Je bakt dan vegan meringues. Ja dat kan en dit heet Aqua faba.

Natuurlijk! Zonder suiker kookboek van Anne Marie Reuzenaar

 Bananen toffee verjaardags taart een no bake taart in no time klaar. Met dulce de leche en verse bananen. Wat een verwennerij en zo klaar.

Rabarber taartje in cake met amandelmeel, een lekker taartje om het rabarberseizoen mee te vieren. Door het amandelmeel heel smaakvol. 

Meer meesterlijk brood is het tweede boek van Robert van Beckhoven verdiept zich in speciale broden die je zelf kunt thuis kunt maken. 

Cake met slagroom in plaats van boter maak je heel gemakkelijk zelf met dit recept. Het is minder vet, veel goedkoper en luchtige cake.

Brood bakken op de barbecue, kan dat? Leuk! Dit brood is gevuld met erwten en munt kun je op de barbecue maken. Een heerlijke bijgerecht.

Rustiek worteltjes brood zonder kneden, roer je deeg door, laat het een nacht staan. Je bakt het brood rustiek in een gietijzeren pan.

Slagroomtaart met aardbeien, een combinatie die het hele jaar goed doet. Een laagjes taart met lekker veel slagroom en fruit; heerlijk!

Gezonde raw brownie van Anna Jones. Geniet van de echte chocoladesmaak zonder dat je zondigt. Gezond alternatief snoepen. 

Toblerone taart is geen gewone chocolade taart. Het is een zeer zachte cake met de bite van Toblerone en noga. Kun je deze combi weerstaan?

Fluweel zachte perzik cake, een recept van Martha Stewart. Deze zeer zachte, fruitige cake behoord direct tot een van mijn favoriete cakes. 

Oosterse taart met kokos, pistachenootjes en kersen, wat een verrassende Oosterse taart, met een lichte amandelspijs smaak. 

Brioche zonder kneden, super makkelijk! Roer het deeg, laat het een nacht rusten en bak het af. Je eigen brioche, zacht en smakelijk. 

Brioche zonder kneden, super makkelijk! Roer het deeg, laat het een nacht rusten en bak het af. Je eigen brioche, zacht en smakelijk. 

Millionaire's karamel shortbread, een klassieker uit Amerika, maar afkomstig uit het boek van Laura Kieft. Het magische woord: karamel! 

Fruittaart met sloffendeeg, leer de basis van het deeg, amandelspijs en banketbakkersroom. Versier je slof met vers fruit en slagroom. 

Piece of Kate door Emily Lichthart, een luchtig roman om je vingers bij af te likken als de hoofdpersoon een taartwinkeltje begint. 

Met dit recept maak je zonder veel moeite zelf geweldig lekkere no knead bread gebakken in gietijzeren pan met een geweldig lekkere korst.

Citroen suiker koekjes van Martha Stewart, ouderwets lekker koekjes, chewy van binnen. Precies zoals een koekje moet zijn.