Daar is hij; je stoere werkmachine. Uur na uur kneedt en mengt hij beslag, brood en andere ingredienten tot een geheel. Het geeft je eiwitten veel lucht, de gluten in brood rekken zich uit en de boter met suiker wordt zijdezacht en romig. In het begin moest ik best wennen aan het beest van een Kitchenaid, hij schudt behoorlijk. Deze keukenmachine was minder verfijnt dan mijn vorige machine, maar tegelijkertijd is hij ook robuuster en voelt hij heel sterk aan.
Gaat de klopper van je kitchenaid losser zitten of maakt het veel lawaai? Zo is afstellen van de menghaak of klopper van de kitchenaid zo gebeurt.
Wil je det tip graag voor later bewaren op Pinterest? Dat kan eenvoudig via deze link.
Al dat harde werken; en dan ineens hoor je dat de kneedhaak de bodem van je kom raakt of juist andersom; de kneedhaak pakt de onderkant van je kom niet goed.
Afstellen van de menghaak of klopper van de kitchenaid
Je kitchenaid afstellen
Eigenlijk is het zo simpel. Je moet het gewoon even weten. Het enige dat je nodig hebt is een medium schroevendraaier met een plat bed.
Zet de kop van de machine omhoog. Dan zie je de schroef tevoorschijn komen waarmee je de machine kunt afstellen.
Afstellen doe je met kleine veranderingen, eventueel een paar keer
Draai de schroef naar links: de kop van de klopper komt iets hoger in de kom te zitten.
Draai de schroef naar rechts: de kop van de klopper komt iets lager in de kom te zitten.
Probeer niet te enthousiast de schroef te draaien, draai met kleine stukjes een paar keer de schroef naar de goede kant.
Het is maar een kleinigheid, maar zo af en toe moet ik zelf ook weer even opzoeken… hoe zit dat nu ook alweer? Naar welke kant moet ik de schroef ook al weer draaien.
Kitchenaid je maat bij het bakken
Jouw held in tijden van zwaar kneeden van deeg of kloppen van slagroom. We zijn dikke maatjes en ook dikke maatjes vragen af en toe wat extra aandacht. Het afstellen van de menghaak of klopper van de kitchenaid is een eenvoudig klusje, je moet het net even weten.
Op zoek naar accesoires kitchenaid keukenmachine? Bij Bol.com vind je veel inspiratie.
Comments